Sfoglia
9,00 €
La sfoglia di Fior di Latte è un formaggio fresco a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino. Deriva dall’atto della “mozzatura”, ovvero quando il casaro trancia un pezzo di pasta filata dal lungo nastro per andare poi a realizzare la mozzarella. La sfoglia, dal colore lucente e dalla consistenza morbida, misura circa 1cm di spessore e in cucina si presta alla realizzazione di particolari preparazioni come il rotolo farcito. Il suo gusto delicato di yogurt e latte cotto, infatti, permette la semplice combinazione con altri ingredienti, farcitura a scelta del consumatore.
Quantité
Produttore
Caseificio Olanda
Luogo di Produzione
Andria, Puglia, Italia
Ingredienti
Tabella Nutrizionale
Allergeni
Articles similaires
D’Italie, directement chez vous.
Produits 100% italiens, authentiques et certifiés.
Des producteurs italiens directement sur votre table, sans compromis ni intermédiaires : l’authenticité et la qualité du Made in Italy, livrées avec soin, précision et passion.
Au cœur des meilleures traditions locales, les produits italiens d’excellence arrivent frais et intacts chez vous, en respectant chaque étape du processus, pour vous offrir une expérience gustative authentique et inoubliable, fruit d’un savoir-faire qui protège qualité, durabilité et artisanat.
Passez votre commande avant jeudi minuit pour recevoir vos produits lundi.
Découvrez dès maintenant nos produits et vivez l’expérience du véritable Made in Italy !
